NJ consulting & import

Hem

Om NJ consulting & import

Allt om vin

Vinturism

Kontakta

P

A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q   R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  Å  Ä  Ö

PALO-PAUL

PALO-PAUL   PAUL-PEGA   PEGA-PENF   PENF-PETE   PETE-PFAL   PFAL-PIOC   PIOC-POMM   POMM-POUI   POUI-PRID   PRIM-PROS   PULI-PUTT

 

Bara 4 NJP-, 4.5 NJP- och 5 NJP-viner (Nenad Jelisic Poäng) hamnar under bästa årgångar.

 

Om för något vin står det bakom bästa årgångar inga menas det att vinets pris är för hög för vinets kvalité eller att vinets kvalité är för låg.

 

Från och med oktober 2010 varje gång när vi uppdaterar någon uppgift eller skriver en ny uppgift kommer vi att skriva i parentes när uppdateringen skede senast tex (2010-10).

 

Pago de Los Capellanes, Parcela El Picon (rött torrt vin, 100% Tempranillo) Ribera Del Duero, Spanien, bästa årgångar, 2004 och 2010. (2014-12)

 

Paloma Vineyard, Merlot (rött torrt vin), Napa Valley AVA, North Coast, California, USA, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2010 inga. (2014-12)

 

Paolo Scavino, Barolo, Bric dël Fiasc (rött torrt vin, 100% Nebbiolo), Barolo, Piemonte, Italien, bästa årgångar, 1989, 1990, 1996, 2000, 2001, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 och 2010. (2014-12)

 

Paolo Scavino, Barolo, Cannubi (rött torrt vin, 100% Nebbiolo), Barolo, Piemonte, Italien, bästa årgångar, 1989, 1990, 1997, 2000, 2007 och 2008; ej 2009 och 2010. (2014-12)

 

Paolo Scavino, Barolo, Carobric (rött torrt vin, 100% Nebbiolo), Barolo, Piemonte, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2010 inga. (2014-12)

 

Paolo Scavino, Barolo, Riserva, Rocche dell'Annunziata (rött torrt vin, 100% Nebbiolo), Barolo, Piemonte, Italien, bästa årgångar, 1990, 1999, 2000, 2001, 2004, 2005, 2006, 2007 och 2008. (2014-12)

 

Paso Robles, Amerikas förenta staters appellation (AVA). Appellationen består av 7,487 hektar. Temperaturen i appellationen kan pendla från 40 grader mitt på dagen till sju grader under de svalaste nattimmarna. Dessa temperaturvariationer ger druvor som har hög fenolisk mognad, hög extrakt samt hög syra. (2011-10)

 

Paso Robles druvor, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Viognier, Roussanne samt Chardonnay. (2011-10)

 

Paso Robles jordmån, varierande. Skiffer, vittrad granit, lera, sand, kalkrik lera samt kalksten. (2011-10)

 

Passito, italiensk vintillverkningsmetod som används för framställning av Amarone- och Recioto-vin. Druvorna (Corvina, Rondinella och Molinara) skördas i september/oktober. Därefter lufttorkas druvorna i 100 till 120 dagar. Denna process kallas passito (eller appassimento).

 

Pauillac, fransk appellation som tillhör vindistriktet Médoc som i sin tur tillhör vinregionen Bordeaux. Appellationen består av 1,214 hektar. Av de 61 klassificerade vinslotten (se 1855 Års Klassificering) tillhör 18 till appellationen, av de 18 tillhör 3 (Château Lafite Rothschild, Château Latour samt Château Mouton Rothschild) till Premiers Crus, 2 (Château Pichon Longueville Baron och Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) till Deuxièmes Crus, 1 (Château Duhart-Milon) till Quatrièmes Crus och 12 (Château d'Armailhac, Château Batailley, Château Clerc Milon, Château Croizet-Bages, Château Grand-Puy-Ducasse, Château Grand-Puy-Lacoste, Château Haut-Bages-Libéral, Château Haut-Batailley, Château Lynch-Bages, Château Lynch-Moussas, Château Pontet-Canet och Chateau Pedesclaux) till Cinquièmes Crus. Den genomsnittliga avkastningen ligger på 44 hl/ha. Pauillac är den mest kända appellationen i Bordeaux. Ett bra gjord Pauillac-vin bör vara ett stramt, nyanserat vin med smak av svarta vinbär, ceder och lakrits. Förutom det före nämnda bör vinet ha en bra lagringspotential. (2012-10)

 

Pauillac bästa vinhus, Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Lynch-Bages, Château Pichon Longueville Baron, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Château Mouton Rothschild samt Château Pontet-Canet. (2012-05)

 

Pauillac bästa årgångar, 1945, 1949, 1953, 1959, 1961, 1970, 1982, 1985, 1986, 1990, 1996, 2000, 2003, 2005, 2009 och 2010. (2014-12)

 

Pauillac druvor, Cabernet Sauvignon står för 62%, Merlot 10-30%, Cabernet Franc 5-20%, Petit Verdot upp till 5% och Malbec upp till 3% av odlade druvor i appellationen. (2011-09)

 

Pauillac jordmån, sandig grus ovanpå ortsten (också kallad skenhälla) och i vissa fall ovanpå märgel. Ortstenen ligger ganska djupt, som är bra med hänsyn taget till att den är så mycket hård att rötterna inte kan penetrera den. (2014-08)

 

Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon (rött torrt vin), Napa Valley, North Coast, California, USA, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2013 inga. (2014-12)

 

Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Beckstoffer Dr Crane Vineyard (rött torrt vin), Napa Valley AVA, North Coast, California, USA, bästa årgångar, 2003, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2012 och 2013. (2014-12)

 

Nästa sida

 

NJ consulting & import 

  NJ consulting & import, Blåbärsvägen 16, SE-633 53 Eskilstuna, Sweden, Tel: +46 70-665 69 42. Fax: +46 16 14 33 02, E-mail: nenad.jelisic@telia.com

  Copyright © 2006-2020 NJ consulting & import. All Rights Reserved.