NJ consulting & import

Hem

Om NJ consulting & import

Allt om vin

Vinturism

Kontakta

G

A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  Å  Ä  Ö

GAMA-GEVR

GAMA-GEVR   GIAC-GLAE   GLAE-GRAN   GRAN-GRIG   GRIG-GUAD

 

Bara 4 NJP-, 4.5 NJP- och 5 NJP-viner (Nenad Jelisic Poäng) hamnar under bästa årgångar.

 

Om för något vin står det bakom bästa årgångar inga menas det att vinets pris är för hög för vinets kvalité eller att vinets kvalité är för låg.

 

Från och med oktober 2010 varje gång när vi uppdaterar någon uppgift eller skriver en ny uppgift kommer vi att skriva i parentes när uppdateringen skede senast tex (2010-10).

 

Gamay, blå druva som är mest odlad i Beaujolais (fransk vindistrikt). Trivs bäst när den är odlad på granitjord.

 

Gattinara, ett DOCG-vin. Gattinara måste lagras i två år på ekfat och två år på flaskan innan försäljning kan ske. Vinet måste bestå av minst 90% Nebbiolo och får blandas med upp till 10% Bonarda. Det traditionella sättet att tillverka vin dominerar, se under Barolo.

 

Gattinara, italiensk appellation som tillhör vinregionen Piemonte.

 

Gattinara druvor, dominerar Nebbiolo och Bonarda.

 

Gattinara jordmån, lerig morän.

 

Georg Breuer, Nonneberg, Riesling (vitt torrt vin), Rhenigau, Tyskland, bästa årgångar, 2011. (2015-02)

 

Gevrey-Chambertin, fransk appellation som tillhör vindistriktet Côte de Nuits som i sin tur tillhör vinregionen Bourgogne. Appellationen som har mest Grand Cru-lägen, 9 stycken, i hela Frankrike och dessutom har 26 Premier Cru-lägen. Alla nio Grand Cru-lägen har sina egna appellationer och ligger på ca 300 meter över havet. Följande 9 Grand Cru-lägen tillhör till appellationen: Chambertin (12.9 ha), Chambertin-Clos de Bèze (15.4 ha), Chapelle-Chambertin (5.5 ha), Charmes-Chambertin (30.8 ha), Griotte-Chambertin (2.7 ha), Latricières-Chambertin (7.3 ha), Mazis-Chambertin (9.1 ha), Mazoyères-Chambertin (1.45 ha) samt Ruchottes-Chambertin (3.3 ha). Av alla viner som kommer från Bourgogne varierar Gevrey-Chambertin-viner, både kvalitets- och stilmässigt, mest. Chambertin Clos de Bèze och Chambertin tillhör till de två bästa Grand Crun i appellationen Gevrey-Chambertin. Vinerna från Chambertin är mer koncentrerade och tanninrika än de från Chambertin Clos de Bèze medan de från Chambertin Clos de Bèze är mer komplexa och mer finessrika. Även om Chambertin kallas "King of Wines" producera Chambertins 23 producenter inte alltid viner som lever helt upp till det ryktet. Från Mazis-Chambertin kommer flera viner av högsta kvalitet. Vinerna som kännetecknas av färg-, smak- och tanninrikedom, koncentration samt stor kropp. Vinerna från Griotte-Chambertin kännetecknas av något större smakrikedom och komplexitet, men något kortare lagringspotential, än de från Chambertin Clos de Bèze. De lättaste och delikataste vinerna kommer från Chapelle-Chambertin. Följande Premier Cru-lägen tillhör till appellationen: Au Closeau, Aux Combottes, Bel Air, Champeaux, Champonnet, Cherbaudes, Clos des Varoilles, Clos du Chapitre, Clos Prieur, Combe aux Moines, Craipillot, En Ergot, Etournelles Saint Jacques, Fontenys, La Bossière, La Perrière, La Romanée, Lavaux Saint Jacques, Le Clos Saint Jacques, Les Cazetiers, Les Corbeaux, Les Goulots, Petite Chapelle, Petits Cazetiers, Plantigone (Issarts) och Poissenot. Till de bästa Premier Cru-lägena tillhör: Aux Combottes, Combe aux Moines, Etournelles, Lavaux Saint Jacques, Le Clos Saint Jacques och Les Cazetiers. Många viner som kommer från de bästa Premier Cru-lägena är avsevärt bättre än de som kommer från Grand Cru-läget Chambertin. Appellationen har 410 ha. Av dessa 88.45 ha är Grand Cru, 86 ha Premier Cru och 235 ha Gevrey-Chambertin Villages. Den genomsnittliga avkastningen ligger på ca 42 hl/ha. Ett Grand Cru-vin bör drickas 8 till 20 år gammalt (vissa Grand Cru-viner kan drickas 30 till 40 år gamla), ett Premier Cru-vin 5 till 12 år gammalt samt ett Villages-vin 4 till 9 år gammalt. (2012-10)

 

Gevrey-Chambertin druvor, Pinot Noir.

 

Gevrey-Chambertin jordmån, blandad jord. Ovanpå kalksten ligger en lager bestående av märgel (lerig jordart som innehåller mycket kalk), grus och lera. (2012-09)

 

Nästa sida   

 

NJ consulting & import 

  NJ consulting & import, Blåbärsvägen 16, SE-633 53 Eskilstuna, Sweden, Tel: +46 70-665 69 42. Fax: +46 16 14 33 02, E-mail: nenad.jelisic@telia.com

 Copyright © 2006-2020 NJ consulting & import. All Rights Reserved.